Energy is samengesteld uit koffie uit Ethiopië, Peru en India. Deze herkomsten worden vaak gebruikt in krachtigere espressoblends omdat ze elkaar aanvullen in karakter. Ethiopië zorgt voor diepte, Peru bewaart de balans en India voegt extra kracht en cafeïne toe. Het resultaat is een betrouwbare blend die goed werkt als espresso wanneer je een sterkere kop wilt, vooral thuis of in de ochtend.

Textuur

De textuur is vol en zwaar, met duidelijke intensiteit in het kopje. De koffie heeft body en kracht, zonder ruw of scherp te worden. De lage zuurgraad houdt het geheel soepel en goed drinkbaar, zelfs bij een extra donkere branding. Dit maakt het een geschikte keuze voor wie een krachtige espresso wil die toch prettig wegdrinkt, ook op drukke dagen.